ウチでたまに作るにらたまを紹介します。

１・にらは３cmくらいの長さに切り、
　　卵はときほぐして塩・こしょうをしておく。
２・フライパンに油を熱し豚ひき肉を炒める。
　　酒・砂糖・しょうゆを加えそぼろ状になるよう
　　汁気を飛ばす。
３・そこににらを加えて炒める。
　　最後にとき卵を入れて
　　大きくかき混ぜ半熟で火を止める。



いろんな作り方があると思うけど
２号♀はいつもこのやり方です。
よかったらお試しを・・・

ももOKです