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2008-07-03 (Thu)
大好きなチキンを使ったお料理です
チキンのカレークリーム煮

1・鶏モモ肉は塩・こしょうをし
フライパンで焦げ目がつくまで焼く。
2・そこに薄切りにした玉ねぎと
きのこを加え炒める。
3・白ワイン(または酒)をふりかけ少し蒸し煮する。
4・生クリーム・コンソメ顆粒・カレー粉・
ケチャップ(少量)を加え
焦げないようにかきまぜながら煮詰める。
5・塩・こしょうで味を整え完成です。
いつも分量は適当ですみません。
その気になったら作ってみて下さい
美味しいですよ〜

チキンのカレークリーム煮


1・鶏モモ肉は塩・こしょうをし
フライパンで焦げ目がつくまで焼く。
2・そこに薄切りにした玉ねぎと
きのこを加え炒める。
3・白ワイン(または酒)をふりかけ少し蒸し煮する。
4・生クリーム・コンソメ顆粒・カレー粉・
ケチャップ(少量)を加え
焦げないようにかきまぜながら煮詰める。
5・塩・こしょうで味を整え完成です。
いつも分量は適当ですみません。
その気になったら作ってみて下さい

美味しいですよ〜
カテゴリ:2号♀お役立ち情報
2008-07-01 (Tue)
この間作って美味しかったので紹介します
新じゃがの味噌がらめ
1・小さめの新じゃがをきれいに洗って
水気をふきます
2・冷たい揚げ油の中に新じゃがを入れ
火にかけ揚げます
3・別の鍋にみりん・みそ・だし汁・酒(各同量)を入れ
とろ〜っとするまで煮詰めます
4・煮詰めたみそと揚げた新じゃがをからめてできあがり


新じゃがの味噌がらめ
1・小さめの新じゃがをきれいに洗って
水気をふきます
2・冷たい揚げ油の中に新じゃがを入れ
火にかけ揚げます
3・別の鍋にみりん・みそ・だし汁・酒(各同量)を入れ
とろ〜っとするまで煮詰めます
4・煮詰めたみそと揚げた新じゃがをからめてできあがり

カテゴリ:2号♀お役立ち情報
2008-06-25 (Wed)
例の賞味期限切れの納豆は
今日も冷蔵庫に眠っておりました・・・
ところで昨日の記事で
明太子入りチキンソテーを
載せたところ(見てない方は
をクリック
)
意外にもいろいろ質問されましたので
作り方を簡単に書きますね。
1・鶏むね肉を観音開きのように広げます。
2・そこに明太子スパゲッティの素(まぜ○ゃんせのような)を
塗り半分に折りたたみます。
3・肉の外側に塩・こしょう・小麦粉をつけて
フライパンで焼くだけです。
まぜ○ゃんせを使うとこがズボラ2号♀風でしょ?
明太子マヨでも美味しそう
そんなズボラな私でもたまには
こういうのも作ります

ぶり大根
1号♂がUPしてくれないので
自分でアピールしてみました・・・
今日も冷蔵庫に眠っておりました・・・

ところで昨日の記事で
明太子入りチキンソテーを
載せたところ(見てない方は
をクリック
)意外にもいろいろ質問されましたので
作り方を簡単に書きますね。
1・鶏むね肉を観音開きのように広げます。
2・そこに明太子スパゲッティの素(まぜ○ゃんせのような)を
塗り半分に折りたたみます。
3・肉の外側に塩・こしょう・小麦粉をつけて
フライパンで焼くだけです。
まぜ○ゃんせを使うとこがズボラ2号♀風でしょ?
明太子マヨでも美味しそう

そんなズボラな私でもたまには
こういうのも作ります


ぶり大根
1号♂がUPしてくれないので
自分でアピールしてみました・・・
カテゴリ:2号♀お役立ち情報
2008-06-23 (Mon)
今年も季節がら買いました。
昨年我が家のキッチン
で大活躍したものです。

コバエがホイホイ
ハクション大魔王のような容器の中に
ゼリーが入っててその中に
コバエがたくさん取れるというもの。
昨年キッチンにコバエが大量発生した時に
とっても助かりましたよ
昨年我が家のキッチン
で大活躍したものです。
コバエがホイホイ

ハクション大魔王のような容器の中に
ゼリーが入っててその中に
コバエがたくさん取れるというもの。
昨年キッチンにコバエが大量発生した時に
とっても助かりましたよ
カテゴリ:2号♀お役立ち情報
2008-06-19 (Thu)
カテゴリ:2号♀お役立ち情報

」の活躍を夫婦レンジャーがあなたのもとへとお届けいたします







でも美味しいで〜す






